鹿屋のくまそ庵から豚味噌が届きました。
早速頂き、お礼の電話。
Undo: ｢濃厚で美味しかったです。｣
女将: ｢あらやだ濃厚でした？恥ずかしいわ。｣
と、日曜の午前中からなんだか色っぽい受け答え。女将さん、あいかわらず面白いです。
ゆかりの無かった新たな土地でのリスタート。協力者の皆さんと共に、豚味噌など手作りの品の物産館等への出品、無人野菜販売所の設置、土着菌の培養、ヤギの飼育などなど、精力的に仕事を展開される様は、さすが。あっぱれです。
毎日がドラマ。
｢何もない場所｣に仕事を創り、さまざまな困難は笑い飛ばし｢ドラマ｣とする。ユーモアにあふれてる。料理もめちゃめちゃ美味しい。
そんな女将さんの周りには、いっぱい、人が集まってくる。
濃厚だけれどもしつこくない豚味噌と女将さんのトーク、未経験の人は、ぜひ味わいに行ったほうがいいよ。僕も、また近いうちに、行きます。まずは電話を。
かやの郷 くまそ庵
[住所] 〒893-0055 鹿児島県鹿屋市野里832
[電話] 0994-41-2229
鹿屋市で建築や住宅の設計をメインに不動産やその他いろいろ(k-works.netなどなど)やっておられるKawabataさんのブログ+フォトギャラリー『+photo』に、くまそ庵のレポートが掲載されています。
Kawabataさんも、「値段以上の満足感を得られるはず。」と書かれていますが、本当にそうなんです。写真見てもわかりますよね？どこの高級料亭ですか？って感じでしょ？
また、素晴しい料理、おもてなし、と同時に得られる田舎のノンビリ感、その土地と繋がる感覚。それもまた素晴しいのです。
都会暮らしの芸能人が「雅叙園」にハマるポイント、それと似たものが、くまそ庵にもある。僕は、そう思います。
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かやの郷 くまそ庵
住所：鹿児島県鹿屋市野里832
電話：0994-41-2229
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若者異業種交流会12°、5月18日、今度の日曜日開催です。
Kawabataさんも来るのかな？
みなさんお待ちしております。
昨日は、鹿児島県 企画部とUIターン者との懇談会に参加させて頂きました。
顔を合わせて話を伺うってのは、ホント良いですね。お話させて頂いた企画部や共生・協働推進室の方々は、想像していた以上に気さくで、熱心で、柔軟。「公平」を守りながらも、新たなことに挑戦する。とてもカッコイイ、厳しい仕事をしてる人たち、信頼できる人たちだなあとの印象を受けました。
それから！鹿屋市にある「かのや郷くまそ庵」の桑山さん。たまたま席が目の前だったんですが（人はソレを運命と呼ぶ？）、話が弾む、弾む。
東京の料亭で一花咲かせた桑山さんは、上品で、明るくて、実年齢より軽く10歳は若く見えて、さすが、ただ者ではない感じ。成功に安住することなく、新たな場所で挑戦する姿勢も素敵。いまは、再生された古民家で、自家製の野菜等をふるまう食事処、宿泊施設を営まれているそう。
東京から帰ってきて、少し暖かくなった頃、遊びに行きます、と約束してきました。楽しみです。
![[私はKOSHIKI ART PROJECTを応援します。]](http://www.chesuto.jp/usr/koshikiart/koshiki-art-project-2009_blogparts_001.jpg)
