今村学園ライセンスアカデミーのWebサイトに、先日行なわれた「郷土料理の日」の様子がUPされてます。
学校創始者 今村知子先生は、鹿児島の郷土料理研究家の第一人者です。その功績や郷土料理の良さを今村学園に入学した学生には、是非、語り継いでいってほしいとの願いを込めて、今村知子先生の命日近くに「郷土料理の日」を実施しています。
「この日」に関するお話、先日モリオカ君の紹介でお目に掛かったイケモト先生から伺ってました。
イケモト先生の今村知子先生に対する想いは、1度お目に掛かった僕には到底把握できるものではありませんが、ソノ強さは、ひしひしと伝わってくるほどのものでした。優しいお人柄の奥にある想いの強さを感じました。
だからかな、このブログの記事、感慨深いです。
ドコカの料理学校ではなく、鹿児島にある今村学園ライセンスアカデミーで学んだんだなってことが生徒さんの胸にきざまれたなら素晴らしいなあと思いました。
それにしてもおいしそう。オナカ減ったw
P.S.
モリオカ君、待ってるよー!!はやく鹿児島★乙男カメラ部に入部してねー(そっちかいw)
